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Café en grains 1882 ORIGINAL

Café en grains 1882 ORIGINAL

Fruit de la torréfaction lente de différents Arabicas, d’Amérique centrale et du Sud ainsi que d’Afrique centrale, Original est le mélange le plus prestigieux. Il émane des senteurs fruitées, d’amaretto et de noix. Un café délicat et aromatique, moyennement acide, qui forme une crème épaisse et persistante grâce au Robusta indien, laissant en bouche un arrière-goût de chocolat noir.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Abricot, amaretto, noix
Intensité 5/10
Format du pack 2,5kg
Pour info contacter:
Café en grains 100% Arabica

Café en grains 100% Arabica

Ce mélange aromatique, séduira par ses notes agréablement acides et élaborées. Les senteurs florales et fruitées et la douceur des grains Arabicas, lavés et cueillis en altitude en Amérique centrale et du Sud sont exhaltés par le degré de torréfaction. On a aussi ajouté à ce mélange des Arabicas africains semi-lavés, qui lui apportent une intensité moyenne et du corps, déployant des senteurs de cacao et de caramel.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Fleurs et fruits jaunes, pollen
Intensité 4/10
Format du pack 2,5kg
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Café en grains Espresso Extra Dolce Mille

Café en grains Espresso Extra Dolce Mille

Ce mélange est une authentique explosion d’arômes. Cette sélection des meilleurs grains Arabicas donne un espresso exceptionnel et délicat. Il allie des parfums d’herbe fraîche et de fleur des champs à des senteurs de cacao, de caramel et de miel, soulignées par le degré de torréfaction le plus léger.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Herbe fraîche et fleurs des champs
Intensité 4/10
Format du pack 1kg
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Café en grains Espresso Dolce Novecento

Café en grains Espresso Dolce Novecento

La forte teneur en Arabicas sélectionnés détermine la qualité exceptionnelle de ce mélange, qui séduira par ses agréables senteurs d’amande, de noisette, de caramel et de vanille. Corsé à point, le prestigieux Robusta indien crée un équilibre parfait, pour une crème onctueuse laissant en bouche un arrière-goût de chocolat et de cannelle.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Amande, noisette, caramel, vanille
Intensité 5/10
Format du pack 1kg
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Café en grains Espresso Crema Ottocento

Café en grains Espresso Crema Ottocento

Ce mélange, qui allie la saveur agrumée d’Arabicas sélectionnés, cultivés en Amérique centrale, et l’intense arôme chocolaté des Robustas asiatiques, est doux et parfumé. C'est le fruit de la torréfaction de grains cueillis patiemment à la main, dans de petites plantations selectionnées des hauts plateaux du Guatemala. Une proposition conçue pour séduire les amateurs d’un café à la fois délicat, parfumé et léger mais aussi corsé.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Fruits jaunes agrumes
Intensité 6/10
Format du pack 1kg
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Café en grains Espresso Ricco Settecento

Café en grains Espresso Ricco Settecento

Élaboré à partir des meilleurs Arabicas d’Amérique centrale, lavés et semi-lavés, et de Robustas de plantations, ce mélange est extraordinairement corsé. Au nez, il séduira par ses notes épicées, accompagnées de parfums d’amande et de senteurs de chocolat.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Clous de girofle, bois résineux, amande
Intensité 7/10
Format du pack 1kg
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Café en grains Espresso Classico Seicento

Café en grains Espresso Classico Seicento

Un café à la saveur pleine et ronde, un délice aux parfums épicés et aux notes de torréfaction. Tout particulièrement indiqué pour ceux qui aiment savourer longtemps l’arrière-goût prononcé du café, ce mélange se distingue par son corps et ses arômes forts, apportés par les Robustas africains.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Bois, poivre
Intensité 8/10
Format du pack 1kg
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Café en grains Decaffeinato

Café en grains Decaffeinato

Une sélection des meilleurs Arabicas d’Amérique centrale et du Sud, équilibrés par des Robustas, décaféinés avec soin puis torréfiés patiemment, pour un mélange au goût plein et aromatique. Idéal pour être consommé le soir et idéal pour ceux qui ne souhaitent pas renoncer au plaisir d’un espresso.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Fruité, cascara
Intensité 8/10
Format du pack 1kg
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Café en grains 100% Arabica BIO Organic

Café en grains 100% Arabica BIO Organic

C’est en torréfiant lentement les meilleures variétés d’Arabica, issues de l’agriculture biologique, que ce mélange voit le jour. Ce café séduit par sa saveur délicate, légèrement acide, accompagnée de senteurs florales et fruitées, typiques des Arabicas, avec une fin en bouche de pâtisserie et thé blanc.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Jasmin, bergamote, pêche et fruits jaunes
Intensité 3/10
Format du pack 2,5kg
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Café en grains 100% Arabica Bio

Café en grains 100% Arabica Bio

C’est en torréfiant lentement les meilleures variétés d’Arabica, issues de l’agriculture biologique, que ce mélange voit le jour. Ce café séduit par sa saveur délicate, légèrement acide, accompagnée de senteurs florales et fruitées, typiques des Arabicas, avec une fin en bouche de pâtisserie et thé blanc.

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Type de café Grains
Notes de dégustation Jasmin, bergamote, pêche, fruits jaunes
Intensité 3/10
Format du pack 1kg
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