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Notre engagement durable

Notre objectif est de faire de notre café un élément d'un avenir durable.

Nous croyons que les personnes soucieuses de l’environnement, de la qualité et de la sécurité de nos produits et processus devraient toutes être au cœur de notre travail. Ce n'est qu'en poursuivant une telle voie que nous serons appréciés et respectés de nos clients, amateurs de café du monde entier.

Cela se traduit par un engagement profond pour l’environnement et pour les personnes avec qui nous travaillons.

Caffè Vergnano.
Pour un environnement durable

La conviction que le développement durable passe par LE RESPECT de la planète guide nos gestes quotidiens. Du choix de nos cafés et des matériaux pour les emballages à l'aménagement des cafétérias, toutes nos actions sont pensées dans ces objectifs:

RÉDUCTION
RÉUTILISATION
RECYCLAGE
RÉCUPÉRATION

De bons produits

#DRINKCOMPOSTABLY

Pour garantir la durabilité des capsules de café, nous avons rendu les nôtres biologiques et compostables.

PAQUET DE 2.5KG R-PET EN GRAINS

Pour notre nouveau paquet destiné à la restauration, nous avons réduit de moitié l'utilisation de plastique vierge issu de sources non renouvelables.

PRODUITS POUR LA MAISON ET LE BAR

Nous avons retiré la quasi-totalité de l'aluminium de nos paquets de café, ce qui les rend compatibles pour la collecte des déchets plastiques. Nous avons ainsi offert à nos consommateurs un choix plus respectueux de l’environnement.

Caffè Vergnano
pour la durabilité sociale

Nous soutenons activement les communautés impliquées dans la chaîne d'approvisionnement du café. Nous promouvons l’égalité des sexes, l’émancipation de la femme dans les plantations de café et défendons les produits qui soutiennent l'agriculture durable et les familles impliquées dans la production.

Women in Coffee

Notre rêve durable

Lire le manifeste

Qu’est-ce que Women in Coffee?

Women in Coffee est un projet social et durable de Caffè Vergnano, créé en 2018 en collaboration avec l’International Women in Coffee Alliance pour venir en aide aux petites communautés de femmes productrices de café.

Qu’est-ce que Women in Coffee?

Women in Coffee est un projet social et durable de Caffè Vergnano, créé en 2018 en collaboration avec l’International Women in Coffee Alliance pour venir en aide aux petites communautés de femmes productrices de café.

La motivation derrière Women in Coffee a été suscitée par les chiffres publiés par l'OIC (Organisation Internationale du Café) lors de la Journée Internationale du Café 2018, dévoilant que 25 % des plantations de café sont dirigées par des femmes et 70 % de la main-d'œuvre dans les plantations de café est féminine. Malgré cette contribution positive considérable au sein de la chaîne d'approvisionnement du café, il existe toujours un fort écart entre les sexes en termes d'accès des femmes à l'éducation, au crédit et au commerce.

C'est ce contexte qui a conduit à la création de Women in Coffee.

Women in Coffee est en constante évolution et continue de s’agrandir en soutenant des projets qui promeuvent l'émancipation, l'inclusion et le respect des femmes. Nous soutenons des projets de durabilité sociale pour les femmes partout à travers le monde, chacun constituant un nouveau chapitre de notre histoire de valeurs partagées, d’autonomisation, d’inclusion, de culture, de bienveillance et de durabilité. Et de café, bien entendu.

INTERNATIONAL WOMEN'S COFFEE ALLIANCE

Donner de l’autonomie aux cultivatrices de café

Chaque année, aux côtés de l’ICWA, nous sélectionnons un projet concret pour soutenir le rôle des femmes dans les plantations de café.

En 2019, la première récolte de fonds était lancée et atteignait le montant cible requis pour démarrer une petite entreprise de torréfaction de café à Valle Hondo, à Saint-Domingue, dans une plantation où travaillent 20 agricultrices. 35 % des petits producteurs y sont des femmes n’ayant pas reçu de soutien économique pour leur activité.

LA BIBLIOTHÈQUE RURALE FAMILIALE

La bibliothèque du Honduras prend vie

Malgré les difficultés, l’année 2020 a été le témoin du démarrage d’un nouveau projet qui a commencé à prendre vie : la construction d’une bibliothèque en intérieur dans la région de Marcala au Honduras. « Un projet axé sur la communauté, la culture et le partage qui nous passionne » se confie Carolina.

PINK COLLECTION

Aidez-nous à soutenir nos projets

Pour soutenir la récolte de fonds, nous avons créé la Pink Collection : une gamme de produits « habillés » de rose, à vendre sur nos boutiques en ligne.
Une partie des bénéfices est reversée à l'association caritative pour financer le projet.