Les grains de ce mélange sont méticuleusement sélectionnés parmi les meilleures variétés d'arabica d'Amérique centrale et du Sud. Un café parfumé au goût délicat et à l'arôme doux, avec des notes de vanille et un agréable arrière-goût de cannelle et de fruits mûrs.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Fleurs, vanille |
Intensité | 4/10 |
Format du pack | 250g |
Anticabottega propose un café délicat aux parfums de chocolat, fruits et vanille, issu d’une torréfaction lente. Doux et agréable au palais, ce café au goût léger séduira les consommateurs les plus raffinés.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Fruits mûrs, chocolat |
Intensité | 5/10 |
Format du pack | 1kg |
Ce mélange, en édition limitée, nait de la rencontre des deux terres protagonistes de nos projets. Les notes maltés et fruités de Saint-Domingue, unies au chocolat de l'Honduras Marcala, sont enrichie par les meilleures séléctions des Arabicas d'Amérique Centrale et du Sud. Le café Robusta oriental donne à ce mélange un arôme pafrumé avec un arrière goût chocolaté et de caramel.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Vanille, cannelle, caramel |
Intensité | 4/10 |
Format du pack | 1kg |
Un équilibre étudié de Café Arabica et Robusta pour un mélange corsé et parfumé. La saveur fruitée de l’un s’allie harmonieusement aux notes de chocolat, de caramel et de fruits mûrs de l’autre, pour un arôme rond et plein.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Fruits mûrs, cacao |
Intensité | 7/10 |
Format du pack | 1kg |
C’est en torréfiant lentement les meilleures variétés d’Arabica, issues de l’agriculture biologique, que ce mélange voit le jour. Ce café séduit par sa saveur délicate, légèrement acide, accompagnée de senteurs florales et fruitées, typiques des Arabicas, avec une fin en bouche de pâtisserie et thé blanc.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Jasmin, bergamote, pêche, fruits jaunes |
Intensité | 3/10 |
Format du pack | 1kg |
Ce mélange séduit par sa saveur douce, son acidité agréable et son arôme complexe de fruits jaunes et d’épices. Les grains, de différentes origines, sont torréfiés lentement, pour offrir un produit de qualité optimale.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Végétal, fruits jaunes |
Intensité | 7/10 |
Format du pack | 500g |
Le mélange Portofino propose un café parfumé, avec une saveur délicate et un arôme doux rappelant l’amaretto, enrichi de nuances florales et fruitées. Les grains, de différentes origines, sont torréfiés lentement, pour offrir un produit de qualité optimale.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Amaretto et clous de girofle |
Intensité | 6/10 |
Format du pack | 500g |
Un équilibre entre arôme et texture pour un café parfumé et corsé, conçu pour le plus grand bonheur des amateurs de notes de vanille et de thé Earl Grey.
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Type de café | Grains |
Notes de dégustation | Vanille, pistache, herbe fraîche, thé Earl Grey |
Intensité | 5/10 |
Format du pack | 500g |