Le coin du barista

Guide du parfait barista : 10 bonnes pratiques à suivre

Le client est souvent à l’image du gérant, en partageant ses valeurs, sa philosophie et son style, celui-là même qui caractérise l’établissement. Si vous souhaitez une clientèle agréable et aimable, sachez l’attirer dans votre bar ! Comment ? Voici le guide des bonnes manières et des conseils utiles pour gérer au mieux votre activité, jour après jour. La qualité, avant…

Read details